Votre restaurant sera ouvert le mardi 14 février pour les amoureux

Menu Dégustation 35€

A la découverte des entrées :

Terrine de Foie Gras au poivre de Sichuan,

Chutney d’oignons et Pain d’épices

Ou

Tartare de Mangues Coriandre et citron vert

Gambas juste poêlées

Entre Terre et Mer :

 Bœuf Black Angus d’Irlande sauce foie gras et poivre vert Princesses Amandine en cocotte

Purée d’artichauts au beurre noisette

Ou

Filet de St Pierre rôti

Crème de Chorizo

Riz Basmati

Prélude « doux et amer »

Dessert :

Suprêmes de Clémentines à la fleur d’Oranger

Crème de Pistache

Ou

Diamant chocolat noir